Espace Adulte
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Vous avez un projet de création ou de reprise d'entreprise mais ne savez pas comment procéder ni où vous adresser ? Ce guide vous aide à monter votre projet pas à pas, de l'idée à la mise en route de votre société. Il comprend des informations s[...]texte imprimé
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Jean-Louis Magakian, Auteur ; Marielle Audrey Payaud, Auteur | [Paris] : Bréal éd. | 100 fiches | impr. 2013texte imprimé
Laurent Batsch, Auteur ; Dominique Bonsergent, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | impr. 2009texte imprimé
Indispensable. Cet ouvrage d'une conception très pratique met à votre disposition 2000 recettes de la cuisine d'hier et d'aujourd'hui. Rédigées par des chefs ou d'excellentes cuisinières, ces recettes sont souvent faciles à réaliser. Ce livre pr[...]texte imprimé
Centre national d'études spatiales, Auteur ; Philippe Collot, Secrétaire | Neuilly-sur-Seine : M. Lafon | DL 2007" La conquête spatiale est sans doute la plus extraordinaire de toutes les aventures humaines. Rêvée pendant des siècles, elle s'est concrétisée pour la première fois il y cinquante ans avec le lancement du premier satellite artificiel de la Ter[...]texte imprimé
Romain H. Raemaekers, Autre | Bruxelles : Direction générale de la coopération Internationale | 2001Ouvrage rassemblant : les acquis récents de la recherche et l'expérience des praticiens de l'agriculture industrielle et vivrière en afrique tropicale; une monographie succincte et une situation agricole des différents pays africainstexte imprimé
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André Charrier, Auteur ; Michel Jacquot, Auteur ; Serge Hamon, Auteur | Montpellier : Cirad | Repères, ISSN 0993-7625 | 1997texte imprimé
Jean-Yves Eglem, Auteur ; André Philipps, Auteur ; Christiane Raulet, Auteur ; Christian Raulet, Auteur | Paris : Dunod | 1993texte imprimé
Béatrice Grandguillot ; Francis Grandguillot | Paris : Gualino-Lextenso éditions | Mémentos LMD, ISSN 1288-9199 | DL 2011L'Analyse financière est une matière qui repose sur les données fournies par la comptabilité générale de l'entreprise et qui intéresse tous ceux qui sont en relation avec elle : actionnaires, fournisseurs, clients, salariés, établissements finan[...]texte imprimé
Béatrice Grandguillot, Auteur ; Francis Grandguillot, Auteur | Paris-La Défense : Gualino | Mémentos, ISSN 2680-073X | DL 2020texte imprimé
Béatrice Grandguillot, Auteur ; Francis Grandguillot, Auteur | Paris : Gualino | Les zoom's, ISSN 1288-8184 | 2003Fournit l'ensemble des connaissances requises pour étudier l'activité, la rentabilité et la structure financière d'une entreprise à l'aide de l'information comptable et particulièrement à l'aide des comptes annuels (compte de résultat, bilan, an[...]texte imprimé
W. Kahle, Auteur ; Horst Léonhardt, Auteur ; W. Platzer, Auteur | Paris : Flammarion | Médecine-sciencesAtlas commenté d'anatomie humainetexte imprimé
Monique Sellès, Auteur ; Pierre Testa, Auteur | Paris : ESF éditeur | Guides pratiques de la CEGOS | 2000Des outils, des grilles de lecture, des points de repères pour remplir les fonctions-clés du manager d'aujourd'hui : orienter l'action, créer une équipe performante, jouer un rôle de manager-coach pour favoriser le développement individuel de se[...]texte imprimé
Ouvrage présentant des sujets et des corrections pour des étudiants aux concours d'entrée aux écoles supérieures de commerce et de management.texte imprimé
Jean Benoist, Metteur en scène, réalisateur ; Alice Desclaux, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Karthala | Médecine du monde | 1996Les milieux médicaux et les responsables de la santé publique savent que la réceptivité à l'épidémie de sida et les conditions de son contrôle passent par des faits de comportement. Cela suscite des recherches sur des champs de la vie sociale au[...]texte imprimé
Atelier Charlotte Auzou, Auteur ; Charlotte Brunet, Illustrateur | Paris : Mango | Leçons && idées pour débuter | DL 2020texte imprimé
Jean-Paul Charvet ; Claire Levasseur, Cartographe | Paris : Autrement | Atlas, ISSN 1157-4488 | impr. 2012Plus de 100 cartes et infographies pour mieux comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. Comment assurer la sécurité alimentaire pour une population mondiale qui va augmenter de 2 milliards d'ici 2050 ? Le gra[...]document cartographique imprimé
Matthieu Lecoutre, Auteur ; Jean-Robert Pitte, Préfacier, etc. ; Hugues Piolet, Cartographe | Paris : Éditions Autrement | Collection Atlas-mémoires, ISSN 1254-5724 | 2019Le vin est au c'ur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. ' Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule ' Le vin[...]texte imprimé
Julian Oliver Caldecott, Éditeur scientifique ; Lera Miles, Éditeur scientifique ; Pascal Nzodjou Ngueuko, Traducteur ; Centre Mondial de Surveillance Continue de la Conservation, Éditeur scientifique ; Sabrina Krief, Autre ; Great Apes Survival Project, Éditeur scientifique ; Samy Mankoto Ma Mbaelele, Autre ; Kofi A. Annan, Préfacier, etc. | Paris : Unesco | cop. 2009Présentation de la situation des 6 espèces des grands singes dans les 23 pays de l'ère de répartitiontexte imprimé
Un ouvrage devenu un classique. Toutes les réponses aux questions de la future maman, organisées mois après mois. La vision du Pr René Frydman, spécialiste de grande renommée, pour un ouvrage clair et rassurant. Pour 2011, changement de la couve[...]texte imprimé
Danièle Batude, Auteur ; Edmond Marquès, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Nathan | 128, ISSN 1160-2422 | 1997texte imprimé
Grégoire Leclercq ; Marie Gouilly-Frossard | Paris : Editions Générales First | Pour les nuls, ISSN 1625-0486 | 2010Etre auto-entrepreneur ? Cela paraît simple comme bonjour ! Mais mieux vaut commencer le voyage en s'y étant bien préparé. Régime micro-social simplifié, régime social des indépendants, option pour le prélèvement libératoire de l'impôt sur le re[...]texte imprimé
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Ce livre représente le vandemecum de l'agronome et de l'agriculture en formation.texte imprimé
Sophie Delerm, Auteur ; Jean-Pierre Helfer, Auteur ; Jacques Orsoni, Auteur | Paris : Vuibert | Educapôle gestion | 2004Propose une vue générale de la fonction marketing, fournissant les connaissances indispensables pour appréhender et appliquer aisément la démarche marketing. S'intéresse à l'aspect informationnel (sondages, études), stratégique (produit, marché)[...]texte imprimé
Ecrit sans jargon, en pensant à ceux dont les connaissances en jardinage sont nulles, voici le livre que tous les débutants attendent ! Cette nouvelle édition a été augmentée pour répondre encore mieux aux attentes des novices. Ont été ainsi enr[...]texte imprimé
Evelyne Jardin, Auteur | Lyon : Juris éditions | Juris associations hors-série, ISSN 2115-8150 | DL 201773 % des associations disposent d'un site internet et 62 % utilisent les réseaux sociaux. En matière de communication, l'utilisation d'outils numériques explose dans le secteur associatif. Toutefois, une meilleure maîtrise des outils numériques [...]texte imprimé
Propose divers remèdes de phytothérapie et d'aromathérapie pour environ 330 maladies et troubles classés par ordre alphabétique. Contient également un dictionnaire recensant 175 plantes médicinales avec leurs modes d'utilisation.texte imprimé
Un classique de la systématique des végétaux où les angiospermes occupent une place importante. Conformément à la tendance moderne, les monocotylédones sont étudiés en fin de classification. L'illustration abondante et claire se caractérise par [...]texte imprimé
CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE PARIS, Auteur | Paris : Chambre de commerce et d'industrie de Paris | Documentation pratique, ISSN 0756-869X | 2000Cette brochure a été élaborée pour comprendre la réglementation des brevets d'invention et aider les industriels à protéger leurs inventions en déposant des brevetstexte imprimé
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Florian Scotté, Auteur ; Pierre Colonna, Auteur ; Jean-Marie Andrieu, Auteur | Paris : Ellipses | Réussir l'internat | 2002Traite de l'intégralité des questions posées au nouveau programme du second cycle des études médicales. Nombreux tableaux récapitulatifs, schémas, exemples.texte imprimé
Bernard Hoerni ; Jacques Brugère, Autre ; J. Chauvergne, Autre ; J-P. Le Bourgeois, Autre ; J. Martin, Autre ; ...et al. ; Maurice Tubiana, Préfacier, etc. | Paris : Frison-roche | 2001L'objet de ce dictionnaire médical, qui est celui de transmettre les connaissances nécessaires pour comprendre la réalité complexe des cancers, permet à chacun de se familiariser avec quelques notions d'anatomie et de physiologie.. De comprendre[...]texte imprimé
Apparemment, l'intérêt de l'actionnaire a effacé le prestige du manager et la rentabilisation du capital investi s'est imposée comme la mesure première du bien-être collectif. En observant les stratégies d'entreprise, ce livre dégage quelques ca[...]texte imprimé
Philippe Acar, Auteur | Paris : Ellipses-Marketing | Préparation à l'internat, ISSN 1264-5516 | 1995Résumés de cours incluant les stratégies diagnostiques et thérapeutiques ainsi que les données épidémiologiques et législatives.texte imprimé
Résumés de cours incluant les stratégies diagnostiques et thérapeutiques ainsi que les données épidémiologiques et législatives.texte imprimé
Sylvie Hertrich, Metteur en scène, réalisateur ; Ulrike Mayrhofer, Metteur en scène, réalisateur | Cormelles-le-Royal : Ed. EMS, Management & société | Collection Etudes de cas | DL 2008Cet ouvrage collectif comporte 12 études de cas qui couvrent les principaux domaines du marketing : analyse et stratégie marketing, étude de marché, comportement du consommateur, gestion de marques, politiques de produit, de prix, de distributio[...]texte imprimé
Catherine Vidal, Auteur | Paris : Ed. le Pommier | Les petites pommes du savoir, ISSN 1625-1245 | DL 2010Le cerveau évolue-t-il au cours de la vie ? Quelles découvertes révolutionnaires les neurosciences ont-elles faites pour remiser aux oubliettes les anciennes théories qui prétendaient que tout était joué avant six ans ? Qu'est-ce que la plastici[...]texte imprimé
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Edouard Kieffer, Metteur en scène, réalisateur ; J. Natali, Préfacier, etc. ; J. Aboulker, Autre ; B Andreassian, Autre ; J. Bachet, Autre ; et al. | Paris : Expansion scientifique française | Actualités de chirurgie vasculaire | 1985Reflète l'évolution de la chirurgie vasculaire au cours de ces dernières années. Pour les diverses spécialités médicales et radiologiques, les chirurgiens cardiaques, digestifs et les urologues.texte imprimé
Après les événements de mai 1968, les futurs French doctors s'engagent dans l'aventure de la médecine humanitaire qui aboutira à la création de Médecins sans frontières. Au fin fond du Sahel, en Haute-Volta, Jean-Noël Fabiani, alors interne des [...]texte imprimé
Présentation des notions fondamentales du marketing, destinée aux managers et aux étudiants. Traite notamment de la communication, de l'avantage concurrentiel, de la créativité, de la force de vente, de la marque, de la publicité, de la satisfac[...]texte imprimé
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Assumer la fonction communication dans l'entreprise... Pourquoi ? Comment ? Cet ouvrage présente de façon pratique tout ce qu'il est indispensable de connaître pour bâtir une stratégie et mener à bien les actions de communication - tant interne [...]texte imprimé
Pierrette Drivet, Auteur | Rosny-sous-Bois (Seine-Saint-Denis) : Bréal | Enseignement supérieur des techniques de l'entreprise | 1998Un dossier d'initiation à la dactylographie complété par des dossiers sur la communication comprenant leçons et applications. Inclut également des compléments en anglais. A ce manuel correspond un livre du professeur.texte imprimé
Bible de la communication, " Communicator " explique comment bâtie et mettre en oeuvre une stratégie de communication interne et externe, en s'appuyant sur les techniques fondamentales de communication : le plan de communication ; la communicati[...]texte imprimé
Robert Maéso, Auteur ; André Philipps, Auteur ; Christian Raulet, Auteur | Paris : Dunod | Tertiaire sup | 2003Une méthode d'apprentissage de la comptabilité financière : les fondements de la comptabilité, les règles de comptabilisation des opérations usuelles de l'entreprise, d'une part et des opérations d'inventaire d'autre part. L'ensemble est précédé[...]texte imprimé
Bernadette Collain, Auteur ; Fréderique Déjean, Auteur ; Marie-Astrid Le Theule, Auteur | Dunod | 2017Cette 3e édition introduit au nouveau recueil des normes comptables et intègre les changements des numéros d'articles du code comptable. Elle propose de nouveaux exercices. Enfin, elle aborde la question de la comptabilité environnementale et le[...]texte imprimé
Béatrice Grandguillot ; Francis Grandguillot | Paris : Gualino-Lextenso éditions | Mémentos LMD, ISSN 1288-9199 | DL 2011La Comptabilité générale, technique d'enregistrement de toutes les opérations réalisées par une entreprise, remplit plusieurs missions essentielles dont celle de fournir des informations financières sur le patrimoine et l'activité de l'entrepris[...]texte imprimé
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Jean-Paul Piriou, Auteur ; Jacques Bournay, Auteur ; Vincent Biausque, Auteur | Paris : La Découverte | Grands Repères | DL 2019Dix-huitième édition de cet ouvrage d'initiation, le plus diffusé en France dans sa catégorie, de nouveau actualisé pour présenter les derniers résultats du nouveau système de comptabilité nationale utilisée par la France et ses partenaires euro[...]texte imprimé
Ce livre pésente les concepts de la comptabilité nationale, ses limites, ses interprétations et son utilisation. Les derniers résultats du nouveau système de comptabilité nationale utilisé par la France et ses partenaires européens sont anal[...]texte imprimé
Oumar Sambe ; Mamadou Ibra Diallo | Dakar (Sénégal) : Editions Comptables et Juridiques | Le praticien | 2003Ce document fait état des dispositions du système comptable de l'ohada, des normes comptables internationales, des règles fiscales, juridiques et sociales; des regles relatives aux contrôles internes et externestexte imprimé
Demos, Éditeur scientifique | Paris : les Ed. Demos | Le succès en poche, ISSN 2105-9268 | impr. 2010texte imprimé
Ouvrage rédigé dans un langage clair et accessible à tous. Illustré de nombreuses planches anatomiques, il présente la définition des examens cliniques, des conseils de voyage, des courbes de croissance, de taille et de poids.texte imprimé
CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE, Auteur | Paris : Chambre de commerce et d'industrie de Paris | Documentation pratique, ISSN 0756-869X | 1999L'EURL (Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée) permet à l'entrepreneur d'exercer seul son activité sous la forme d'une société et de limiter sa responsabilité à concurrence de son apport.texte imprimé
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Pierre Lauzel, Auteur ; Robert Teller, Auteur | Paris : Sirey | Administration des entreprises | 1997Les bases méthodologiques du contrôle de gestion en liaison avec les pratiques professionnelles.texte imprimé
Entrez dans un monde d'opportunités : créez votre entreprise ! Que vous vous soyez déjà lancé ou que vous l'envisagiez, vous avez des questions pratiques sur le choix du statut juridique, la meilleure voie pour protéger famille et patrimoine, l[...]texte imprimé
2017Vous avez envie de produire moins de déchets au quotidien mais vous ne savez pas par où commencer ? Ce livre vous propose 28 créations durables qui remplaceront des objets jetables : adieu cotons, sacs plastiques, éponges et essuie-tout ! Bienve[...]texte imprimé
Qu il s agisse d une marque d entreprise, de service, de produit ou personnelle, l objectif est la conquête, la fidélisation voire l attachement d un public cible. Mais comment concevoir et développer une marque qui emporte une adhésion, résiste[...]texte imprimé
De la création d une association à sa gestion quotidienne, quelle que soit sa taille et le but poursuivi, tous les éléments et outils utiles pour conjuguer projet avec réalité et efficacité. Les associations, spécificité française, sont très no[...]texte imprimé
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L'auteur a repéré les 100 innovations les plus considérables par leurs conséquences, depuis l'invention de l'outil, qui correspond à l'apparition même de l'humain, jusqu'à l'avènement du « multimédia », qui date d'à peine une vingtaine d'années,[...]texte imprimé
Les nouveaux médias interactifs (Internet, le téléphone mobile, la télévision interactive), leur impact sur les individus, l'usage qui en est fait dans les entreprises, perspectives économiques et financières associées ; programmes relationnels [...]texte imprimé
Parsemé d'observations vivantes et concrètes, cet ouvrage a voulu résolument se placer sous un angle pratique pour le lecteur. Il fait le point sur les traitements actuels de la dépression.texte imprimé
Développement durable de l'agriculture urbaine en Afrique francophone : Enjeux, concepts et méthodes
Olanrewaju Smith ; CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT, Éditeur scientifique ; CENTRE DE RECHERCHES POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL, Éditeur scientifique ; Paule Moustier | Montpellier : Cirad | 2004Cet ouvrage a pour objectif de rendre accessibles aux chercheurs et aux praticiens du développement les approches et les outils adaptés aux problèmes de l'agriculture urbaine en Afrique de l'Ouest et du Centre et de diffuser les méthodes pour gé[...]texte imprimé
Le développement durable dans les entreprises, on en a beaucoup parlé ... mais souvent dans une logique de communication. Il s'agit désormais d'intégrer le DD à la stratégie de l'entreprise, au niveau de l'organisation et même du management au q[...]texte imprimé
Robert Heller, Auteur ; Laurence Nicolaieff, Traducteur ; Dominique Montembault, Adaptateur | Paris : Mango-Pratique | 101 trucs et conseils, ISSN 1269-9977 | 2000Des techniques pratiques qui vous apprennent à développer vos aptitudes, à augmenter votre efficacité et à maximiser vos performances au travail.texte imprimé
Jean Adrian, Auteur ; Nicole Adrian, Autre ; Kathryn Harper, Autre | Andover (UK) : Intercept | Foodscience & Industry | 1996texte imprimé
Bernard Debre ; Alain Bouldouyre, Illustrateur | Paris : Plon | Dictionnaire amoureux, ISSN 1634-9377 | impr. 2008Les développements des technologies modernes nous apprennent à comprendre l'homme dans ses constituants les plus intimes, qu'il s'agisse des organes mais également des cellules. Avec l'inscription du génome, le grand livre de la vie vient d'être[...]texte imprimé
Plus qu'un simple dictionnaire, cet ouvrage est une critique de la comptabilité des entreprises à travers ses mots. Ses quelque 200 entrées peuvent être classées en deux grandes catégories : 1) des mots techniques qui appartiennent classiquement[...]texte imprimé
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Alain Burlaud, Auteur ; Jean-Yves Eglem, Auteur ; Patrick Mykita, Auteur | Paris : éd. Foucher | La dicothèque Foucher | 1999texte imprimé
Thomas de Galiana, Autre ; Michel Rival, Autre | Paris : Larousse | In extenso, ISSN 1264-4242 | 1996Un ouvrage de référence qui balaie l'ensemble du champ des connaissances scientifiques et techniques, qui traite de toute l'histoire des sciences, d'Archimède à Einstein, avec les grandes figures mais aussi les savants peu connus...texte imprimé
Recense et présente 2.000 maladies et syndromes. De nombreuses maladies dermatologiques et d'affections d'origine génétique sont nouvellement recenséestexte imprimé
Thérèse Albertini, Auteur ; Jean-Pierre Helfer, Auteur ; Jacques Orsoni, Auteur | Paris : Vuibert | impr. 2008Le dictionnaire est conçu comme un outil opérationnel pour s'y retrouver dans le labyrinthe des concepts, des procédures et des démarches de marketing. A mi-chemin entre le glossaire et l'encyclopédie, il présente, pour chaque notion, une défini[...]texte imprimé
En 160 entrées, l'ouvrage a pour triple objectif de faire connaître les bases de la médecine chinoise, les fondements de ses pratiques ; éclairer les conceptions et pratiques ancrées dans un passé immémorial (théorie des cinq éléments, dialectiq[...]texte imprimé
Jean-Claude Gilardi, Auteur ; Jean-Luc Koehl, Auteur ; Maryse Koehl, Auteur | Paris : Foucher | La dicothèque Foucher | 1999Propose une définition claire et précise, avec tous les compléments nécessaires, des principaux termes utilisés dans le domaine, ainsi qu'une liste des expressions anglaises les plus fréquemment utilisées.texte imprimé
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900 articles autour de concepts, noms communs et noms propres couvrant les maladies mentales, les principales théories étiopathogéniques, les principales thérapeutiques, chimiothérapies, psychothérapies, les principaux auteurs dans le domaine de[...]texte imprimé
Toute la terminologie propre au champ des ressources humaines actualisée et explicitée, avec intégration des termes anglais couramment utilisés et des noms propres attachés à un dispositif législatif intéressant la gestion du personnel et le dro[...]texte imprimé
Ce dictionnaire devrait rendre aux multiples intervenants du secteur sanitaire et social de très nombreux services. Sa présentation par champs d'action se révélera d'une grande commodité pour qui s'intéresse à tel ou tel type de question.texte imprimé
Eric Astien, Auteur ; B. Escrig, Auteur ; I. Pottier, Auteur | Paris : Foucher | La dicothèque Foucher | 2001Destiné aux étudiants des sections de techniciens supérieurs, des IUT, des écoles de commerce et de gestion et à tous ceux qui sont confrontés au vocabulaire spécialisé des TIC.texte imprimé
Répond aux besoins terminologiques des élèves préparant les concours paramédicaux ; analyse les thèmes de l'actualité sanitaire et sociale : démographie, famille, systèmes de santé et de protection sociale, état sanitaire de la France et des p[...]texte imprimé
Robert Heller, Auteur ; Muriel Leroux, Traducteur | Paris : Mango-Pratique | 101 trucs et conseils, ISSN 1269-9977 | 1999Des conseils pour fixer des objectifs, soutenir et comprendre son équipe de travail.texte imprimé
Shirley Taylor, Auteur ; Eileen Tyack Lignot, Traducteur | Paris : First Editions | First management | 1999Lettres, mémos, e-mails, invitations, communiqués de presse... Un kit de ressources indispensables pour tous ceux qui depuis l'arrivée de la micro n'ont plus de secrétaire.texte imprimé
Les spécialistes sur Internet privilégient une approche fondée sur l'envoi d'e-mails personnalisés. L'e-mail marketing, en permettant de toucher à coûts minimes un large public, est un des nouveaux canaux du marketing direct. Répond aux question[...]texte imprimé
Eric Deroo, Auteur ; Antoine Champeaux, Auteur ; Jean-marie Milleliri, Auteur ; Patrick Queguiner, Auteur | Panazol (Haute-Vienne) : Lavauzelle | Beaux livres | 2005L'Ecole du service de santé des troupes coloniales, créée le 3 octobre 1905 au Pharo à Marseille, a formé 8.000 médecins, pharmaciens et autre personnel de santé en médecine tropicale. Cet ouvrage retrace la genèse de la création de l'Ecole et l[...]texte imprimé
Chantal Bussenault, Auteur ; Martine Pretet, Auteur | Paris : Vuibert | Educapôle, ISSN 0764-2237 | 1998texte imprimé
Georges Canguilhem ; Armand Zaloszyc, Préfacier, etc. | Paris : Seuil | Champ freudien, ISSN 0764-1311 | 2002Un passage en revue argumenté du discours des philosophes de l'antiquité à nos jour, sur la maladie, la santé, et la guérisson , la relation médecin-malade, en usant de plusieurs disciplines comme l'épistémologie et la médecine.texte imprimé
Pour guider le débutant en l'amenant à assimiler les modes de raisonnement électronique au cours de l'expérimentation de petits montages simples.texte imprimé
Le présent ouvrage s'adresse aux éleveurs d'aulacode. Avec des mots simples, un cheminement méthodologique adapté et richement illustré, il aborde les principaux aspects pratiques de cet élevagetexte imprimé
Vincent Boué, Auteur ; Hubert Delorme, Auteur ; Didier Stéphan, Auteur ; Clay McLachlan, Illustrateur | Paris : Flammarion | impr. 2012La bible de la pâtisserie : une encyclopédie entièrement illustrée pour maîtriser et réussir tous les desserts !300 gestes et tours de mains expliqués pas à pas- Toutes les techniques : feuilletage, glaçage, marbrage, découpes- Pleins didées pou[...]texte imprimé
Vincent Boué, Auteur ; Hubert Delorme, Auteur ; Clay McLachlan, Photographe ; Paul Bocuse, Préfacier, etc. | Paris : Flammarion | cop. 2009Prix 2010 des étudiants de l'Ecole Le Cordon Bleu Paris dans la catégorie Cuisine L'intégrale de la gastronomie française expliquée en 3.000 gestes pas à pas, 200 techniques des plus simples au plus complexes et plus de 150 recettes. L'ouvrage[...]texte imprimé
Philippe Mustar, Metteur en scène, réalisateur ; Hervé Penan, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Economica | 2003Le XXe siècle a été marqué par un développement sans précédent de l'innovation scientifique et technique qui est devenue une des caractéristiques essentielles de nos économies. Ce livre, qui se situe à la croisée de l'économie, de la gestion, de[...]texte imprimé
Les utilisations traditionnelles des plantes dans le monde entier, des origines jusqu'à nos jours, et les recherches actuelles.texte imprimé
Causes et mécanismes de l'hyperactivité, étude clinique, diagnostic et traitements, tels sont les différents axes de cet ouvrage rédigé par un pédopsychiatre, auteur de nombreux livres consacrés à l'enfant.texte imprimé
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Propose des outils de gestion à l'usage des dirigeants, des créanciers et des repreneurs d'entreprises. Des informations tant sur l'aspect juridique de la question que sur la prévision des difficultés, des méthodes de diagnostic, d'évaluation et[...]texte imprimé
A l'étude des entreprises en difficulté (alerte, règlement amiable, redressement et liquidation judiciaires) succède celle des instruments de crédit et de paiement, classiques et modernes.texte imprimé
Les enjeux de l'entretien d'évaluation sont d'une importance fondamentale tant pour le cadre qui apprécie que pour celui qui est évalué. cet ouvrage part de l'analyse objective des rapports de pouvoir puis décrit l'ensemble des règles à appliqu[...]texte imprimé
Alfred Werner, Auteur ; Hélène Werner, Auteur ; Nicholas Goetschel, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : Atlande | 1999Histoire des rapports entre épidémies et sociétés à travers les âges et les civilisations.texte imprimé
Comment savoir si une entreprise est rentable ? Comment lire un bilan et un compte de résultat ? Qu'est-ce que la solvabilité d'une entreprise ? Toutes ces questions trouvent leur réponse dans l'analyse financière. Cet ouvrage propose en 20 fich[...]texte imprimé
Ce livre présente en 15 chapitres l'ensemble des connaissances nécessaires pour concevoir, développer, réaliser et assurer la vie opérationnelle d'un projet dans le respect des contraintes de budget, de délai et de qualité. La démarche de manage[...]texte imprimé
Samuel Josien ; Sophie Landrieux-Kartochian | Paris : Gualino-Lextenso éditions | Les carrés, ISSN 1288-8206 | impr.2011Ce livre présente en 18 chapitres l'ensemble des connaissances nécessaires pour comprendre la gestion de l'entreprise, ses mécanismes de fonctionnement et son management. Il présente les principales caractéristiques des entreprises, développe le[...]texte imprimé
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Pour comprendre les bases et intégrer les réflexes du marketingtexte imprimé
Cet ouvrage propose en 29 fiches de s'initier aux connaissances juridiques, économiques et managériales nécessaires à la gestion d'une entreprise. Des cas pratiques corrigés permettent de vérifier immédiatement si les connaissances sont maîtrisé[...]texte imprimé
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Yves Négro, Auteur ; Jean-Pierre Helfer, Metteur en scène, réalisateur ; Jacques Orsoni, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Vuibert | Vuibert Entreprise | 1996texte imprimé
Accompagnant La Comptabilité pour les Nuls , le cahier permet de tester et approfondir ses connaissances pour améliorer le fonctionnement et la situation financière de son entreprise.texte imprimé
Béatrice Grandguillot, Auteur ; Francis Grandguillot, Auteur | Paris-La Défense : Gualino | Mémentos, ISSN 2680-073X | DL 2020texte imprimé
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Etat des lieux de la gestion des forêts et des concessions forestières dans les pays d'Afrique centrale membres de l'OIBT, l'Organisation internationale des bois tropicaux. Cette étude confirme que près de 30 millions d'hectares sont engagés dan[...]texte imprimé
Comment se fabrique l'entrepreneuriat ' En quoi le regard de l'entrepreneur et des acteurs de l'écosystème joue-t-il un rôle dans la réussite de l'entrepreneuriat ' Quelles sont les différentes étapes pour agir différemment ' Cet ouvrage propose[...]texte imprimé
Raconte l'histoire du papier et de son invention en Chine, du IIe siècle av. J.-C. à aujourd'hui, en passant par son introduction en Europe au XIe siècle, l'industrialisation de sa production à partir du XVIIIe siècle, etc.texte imprimé
Pierre Vernimmen ; Pascal Quiry ; Franck Ceddaha ; Yves Simon, Préfacier, etc. | Paris : Dalloz | Dalloz gestion, ISSN 1248-685X | 2000Finance d'entreprise couvre l'ensemble du domaine du corporate finance en partant à la fois de l'analyse des données comptables et des techniques de marché pour conduire à une analyse rigoureuse de toute décision financière sous ses aspects théo[...]texte imprimé
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Patrice Christy ; Roland Jaffré ; Omer Ntougou Ndoutoime ; Chris Wilks ; Emile Doumba, Préfacier, etc. | Libreville : Multipress | 2003Travail de synthèse sur la forêt Gabonaise axé sur la gestion rationnelle des ressources forestières et l'industrialisation de la filière bois d'une part et, d'autre part, de la protection et la valorisation de la biodiversitétexte imprimé
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La première partie de cet ouvrage cherche à donner une image multiforme et contrastée des forêts tropicales et de leurs fonctions et s'applique à caractériser les menaces qui pèsent sur l'avenir; la seconde partie porte sur l'analyse des causes [...]texte imprimé
Groupe National Sur Les Forêts Tropicales | [France] : Groupe National Sur Les Forêts Tropicales | impr. 2012Troisième rapport du groupe national sur les forêts tropicales, fait le point sur les enjeux forestiers tropicaus entre acteurs français concernés et des pays africains partenaires. L'ouvrage présente dans une première partie, les grands enjeux [...]texte imprimé
CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE PARIS, Auteur | Paris : Chambre de commerce et d'industrie de Paris | Documentation pratique, ISSN 0756-869X | 1998Pour connaître les nombreuses formalités de création d'entreprise.texte imprimé
CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE, Auteur | Paris : Chambre de commerce et d'industrie de Paris | Documentation pratique, ISSN 0756-869X | 1997Les pièces à rassembler et la démarche à suivre pour la création d'entreprise sont décrites : réunions d'apports, rédaction des statuts, immatriculation au registre du commerce...texte imprimé
Jack Challoner ; Antonia Leibovici, Traducteur ; Science Museum de Londres, Autre | Paris : le Courrier du livre | impr. 2010Publié en collaboration avec le science museum de Londres, cet ouvrage offre un éclairage sans précédent sur des femmes et des hommes de génie dont les inventions ont contribué à façonner le monde moderne. Ce livre vous invite à un voyage à trav[...]texte imprimé
Robert Heller, Auteur ; Laurence Nicolaieff, Traducteur ; Dominique Montembault, Adaptateur | Paris : Mango-Pratique | 101 trucs et conseils, ISSN 1269-9977 | 1999Cet ouvrage, grâce à une présentation explicite des techniques de planification et à des conseils, montre comment maîtriser tous les aspects du changement pour arriver à un résultat optimal.texte imprimé
Michèle Breton, Auteur ; Marie-Annick Dupont, Auteur | Paris : Foucher | Gérer l'entreprise en afrique et dans l'océan indien | 1998texte imprimé
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Jacques Ballivet, Auteur ; Alain Rossignol, Interprète | Paris : Foucher | Gérer l'entreprise en afrique et dans l'océan indien | 1997texte imprimé
Jean-Pierre Levené, Auteur ; Alain Rossignol, Interprète | Paris : Foucher | Gérer l'entreprise en afrique et dans l'océan indien | 1998texte imprimé
Balbutiante il y a 30 ans, la gestion des déchets fait désormais partie des préoccupations des décideurs économiques et politiques. Les lois dites Grenelle 1 et Grenelle 2, la directive-cadre européenne de 2008 et d'autres textes réglementaires [...]texte imprimé
Analyse chacune des méthodes de gestion de la production, souligne les avantages et les inconvénients de chaque technique et les replace dans leur contexte spatial et temporel. Illustré de nombreux exemples et de cas de mise en oeuvre.texte imprimé
Jean-Yves Capul, Metteur en scène, réalisateur | Paris : La Documentation Française | Cahiers français | 1993La gestion de l'emploi et des salariés; le développement social , ressources humaines et système social sont les chapitres développés dans ce numérotexte imprimé
Organisé en grandes thématiques (acquisition des RH, stimulation des RH, développement des RH, conditions de travail, information et contrôle des RH, psychologie des RH, gestion de la diversité), cet ouvrage présente les fonctions essentielles d[...]texte imprimé
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Panorama de la gestion des ressources humaines qui associe études de cas et théorie. Professionnels et étudiants pourront s'entraîner à résoudre des problèmes concrets en acquérant les connaisances fondamentales.texte imprimé
Christian Mouilleseaux, Auteur | Paris : Foucher | Gérer l'entreprise en afrique et dans l'océan indien | 1997Développement de notions essentielles sur l'économie de schémas, de tableaux de réflexions et des exemples tirés de revues et ouvrages spécialisées africains.Des tests et exercices corrigés sont proposés à la fin de chaque dossier traité.texte imprimé
Pierre-Yves Gomez, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | DL 2018On définit la gouvernance d'entreprise comme le moyen de légitimer ceux qui, dans l'entreprise, ont le droit d'en orienter l'activité et la stratégie. L'histoire montre comment ce droit a évolué pour arriver aux questionnements contemporains sur[...]texte imprimé
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L'homéopathie est une médecine douce, naturelle et efficace. Conçue comme un guide pratique pour se soigner avec l'homéopathie au quotidien, la nouvelle édition de cet ouvrage aborde aussi bien les troubles ponctuels que les problèmes chroniques[...]texte imprimé
Ce guide présente les critères de choix des abris en zone tropicale, les techniques de culture en pleine terre et hors sol et les principes de la lutte intégrée. Il décrit ensuite la culture de neuf espèces potagères majeures : choix des variété[...]texte imprimé
Filières de formation - Organisation des études - Règlement des examens - Renseignements pratiquestexte imprimé
Jean-Yves Prax, Auteur ; Hervé Sérieyx, Préfacier, etc. | Paris : Dunod | Stratégies et management | 2000Propose un modèle rendant compte d'une vision globale du knowledge management au niveau de l'entreprise. Présente un panorama des méthodes de formalisation de la connaissance tacite, des nouvelles technologies de l'information et de la communica[...]texte imprimé
Christophe Prudhomme, Auteur ; Christine Neveu, Autre ; Jean-François d' Ivernois, Interprète | Paris : Maloine | Guide poche infirmier | DL 2009Cet aide-mémoire rassemble une foule d'informations facilement accessibles concernant les problèmes cliniques et thérapeutiques quotidiens. Du calcul de dose aux repères anatomiques et cliniques en passant par le maniement des insulines ou des a[...]texte imprimé
Dominique Luton, Auteur ; Olivier Sibony, Auteur | Paris : Ellipses-Marketing | Préparation à l'internat, ISSN 1264-5516 | 199728 questions traitées : fièvre en cours de grossesse ; aménorrhée secondaire ; fibromes utérins ; hémorragie du 1er trimestre de la grossesse ; leucorrhée ; algies pelviennes ; quelques notions sur le cycle menstruel et ses anomalies ; hémorragi[...]texte imprimé
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Traite de l'intégralité des questions posées au nouveau programme du second cycle des études médicales. Tableaux récapitulatifs, schémas, exemples.texte imprimé
Mise à jour sur les questions les plus actuelles concernant les hépatites et leurs virus.texte imprimé
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Collège de France ; Jean-Pierre Changeux, Metteur en scène, réalisateur ; Alain Berthoz, Autre ; Pierre Corvol, Autre ; Antoine Danchin, Autre ; et al. | Paris : O. Jacob | Collection du Collège de France, ISSN 1265-9835 | impr. 2007texte imprimé
Après Descartes, les sciences cognitives et les neurosciences se mobilisent pour tenter de répondre à ces questions : comment l'évolution biologique et génétique a-t-elle produit cette fantastique machine à penser qu'est le cerveau ? Comment ces[...]texte imprimé
CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE PARIS, Auteur | Paris : Chambre de commerce et d'industrie de Paris | Documentation pratique, ISSN 0756-869X | 2000La présente documentation pratique a pour objet de préciser les règles d'ouverture et de fonctionnement des débits de boissons. Elle s'attache à en décrire les aspects juridiques, sociaux et fiscauxtexte imprimé
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Etude des éléments grâce auxquels s'organisent les rites et les pratiques de soin au Gabon. En s'articulant autour de la médecine traditionnelle africaine et moderne occidentale, cette réflexion se présente comme une philosophie de la compréhens[...]texte imprimé
Christophe Prudhomme, Auteur ; Christine Neveu, Autre | Paris : Maloine | Guide poche infirmier | DL 2008texte imprimé
Manuel de base pour s'initié à la comptabilité nationale. Chaque chapitre comprend une partie "cours" et une partie "exercices"texte imprimé
La physionomie et les principaux types de sol.texte imprimé
Comment l'innovation, aujourd'hui considérée comme le ressort de la croissance éonomique, peut-elle s'inviter dans l'agenda du dirigeant d'une petite entreprise dont la préoccupation sera sa profitabilité à court terme ' Quels sont les soutiens [...]texte imprimé
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L'ouvrage repose sur une approche globale de l'étude de la surface terrestre; prend en compte les multiples fonctions du sol. Divisé en quatre parties s'interprétant à la lumière d'une conception synthétique de la science du soltexte imprimé
L'histoire du cerveau est étudiée ici à partir de grands thèmes : de la physiologie à la neurologie, la phrénologie, la localisation du langage, les modes de transmission, le cerveau divisé, le développement et la maturation. Sont présentés les [...]texte imprimé
Charles Gibbs Smith, Auteur ; Gareth Rees, Auteur ; Didier Pemerle, Traducteur | Paris : Editions du Chêne | 1978Ce document retrace toutes les inventions et certaines études faites par Léonard de VINCItexte imprimé
Guide d'initiation pour : évaluer le potentiel Internet de son entreprise, construire son site web et déterminer son contenu, s'organiser pour gérer et expédier les commandes en ligne.texte imprimé
Outil de travail de 6000 articles rassemblant l'ensemble des connaissances du monde agricole moderne. Couvre les domaines : biologies et physiologies animales et végétales, zootechnie, élevages, aquaculture, médecine vétérinaire, cultures végéta[...]texte imprimé
Un tour du monde gastronomique : 950 recettes de 65 pays, simples ou raffinées, toujours faciles à réaliser. Les cuisines des pays en vogue : Maroc, Liban, Turquie, Vietnam, Thaïlande, Antilles... ont une importance accrue. Comporte des introduc[...]texte imprimé
Enfin un livre pour découvrir les médecines douces ou mieux les connaître et se soigner en douceur et sans danger. Une information complète, objective et pertinente sur ces médecines complémentaires de plus en plus répandues en France. L'ouvrage[...]texte imprimé
Cette nouvelle édition présente une mise à jour des articles, notamment des maladies telles que diabète, maladie de Creutzfeld-Jakob, maladie du charbon, allergies alimentaires, psoriasis, fatigue chronique... Nombreux articles dans les domaines[...]texte imprimé
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Pierre Lassègue, Auteur ; Frédérique Déjean, Auteur ; Marie-Astrid Le Theule, Auteur | Paris : Dunod | Lexiques et dico | DL 2012Ce lexique présente plus de 4000 définitions de comptabilité sous forme d'articles classés par ordre alphabétique. Le but est d'apporter une réponse rapide à toute question que se pose le lecteur. Les questions comptables sont de surcroît toujou[...]texte imprimé
Pierre Lassègue, Auteur ; Alexandre Baetche, Auteur | Paris : Dalloz | Lexique, ISSN 1264-0980 | 2002texte imprimé
Alain-Charles Martinet, Metteur en scène, réalisateur ; Ahmed Silem, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Dunod | Lexiques et dico | DL 2009Les définitions couvrent les fonctions classiques de l'entreprise (marketing, finance, production, RH...) ainsi que les domaines faisant partie de son environnement (économie, droit, statistique, informatique...). Cette édition est enrichie not[...]texte imprimé
Ce lexique recense plus de 1200 termes utilisés en marketing et en action commerciale. Il propose des définitions courtes et précises, quelquefois illustrées par des exemples ou des schémas. Il s'adresse à tous les étudiants des formations terti[...]texte imprimé
Ce lexique recense plus de 2 200 termes utilisés en marketing et en relations commerciales. Il propose des définitions courtes et précises, quelquefois illustrées par des exemples ou des schémas. Il s'adresse aux élèves des filières STC, à tous[...]texte imprimé
Ce lexique comprend 2000 entrées de médicaments d'usage courant en France en 2003. Il présente trois types d'entrée : les dénominations communes, les noms de marque, les classes thérapeutiques.texte imprimé
Chaque pays a ses traditions, sa manière de définir les droits et devoirs de chacun, sa façon de commander, d'obéir, de coopérer et de s'affronter. A discerner les ressorts de chaque culture, on découvre ce qu'ont de spécifique les moteurs de l'[...]texte imprimé
Un ouvrage synthétique et concret avec un glossaire comprenant tous les mots clés de la logistique. La logistique est la fonction qui organise à moindre coût les circuits de matières premières et de marchandises. C'est l'art de livrer le bo[...]texte imprimé
Cet ouvrage apporte la contradiction à de nombreux faits et interprétations en usage dans les discours aujourd'hui répandus sur la "procréation médiacalement assistée" (PMA). Aucun des auteurs réunis ici ne demande l'abolition de la procréatioin[...]texte imprimé
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Nicolas Kopp, Auteur ; F. Tissot-Guerraz, Auteur ; T. Baron, Auteur | Paris : Ellipses | Vivre et comprendre | 1998Deux médecins du CHU de Lyon et un vétérinaire, chef de laboratoire du Centre national d'études vétérinaire et alimentaire tentent de répondre aux questions que posent la maladie de Creutzfeldt-Jakob, dite maladie de la vache folle.texte imprimé
Recense les maladies du nez, de la gorge et de l'oreille de l'enfant. Conseils sur ce qu'il faut faire et éviter.texte imprimé
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Jacky Akoka, Auteur ; Isabelle Comyn Wattiau, Auteur ; Dominique Briolat, Auteur | Paris : Vuibert | En pratique | 2003Présente les principales fonctionnalités du tableur Excel nécessaires dans la résolution de problèmes pratiques de gestion, tels que la construction d'un budget, le suivi des ventes, la simulation des prix, les statistiques de ventes, la consoli[...]texte imprimé
Le management d'équipe peut être défini comme l'ensemble des actions d'encadrement et de gestion du contexte que constitue une équipe. S'appuyant sur les travaux récents en psychologie sociale et en management, cette 3e édition présente les noti[...]texte imprimé