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Lesley Newson, Auteur ; Rose-Marie Vassalo, Traducteur | Paris : Flammarion | Castor doc, ISSN 1275-6008 | 1997Une étude de la nutrition et des dernières connaissances en la matière, écrite par une biologiste.
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Pour sensibiliser les plus jeunes aux problématiques actuelles de l'alimentation humaine, à travers des éléments essentiels sur l'histoire de notre façon de manger, le rôle des aliments et du goût, et sur les OGM ou l'agriculture biologique.
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Sylvie de Mathuisieulx, Auteur ; Catherine Millécamps, Auteur ; Laurent Sabathié, Auteur ; Rébecca Dautremer, Illustrateur | Paris : Belin | Les questions de Justine | 2005Ce week-end, c'est au tour de Justine de s'occuper et de nourrir Albert, le hamster élevé dans la classe. Elle s'interroge alors sur la nécessité de manger, sur le régime alimentaire de certains animaux (herbivores et carnivores), etc. Des repor[...]