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Lionelle Nugon-Baudon, Auteur ; Evelyne Lhoste, Secrétaire | Paris : Hachette-Jeunesse | Zoom | 2000Aborde les problèmes de société tels que la sécurité alimentaire, les dérèglements nutrionnels (obésité, anorexie, etc.), les OGM, les régimes amincissants ou préventifs...