Livre fondsgabon
| Titre : | Systeme et categories alimentaire martiniquais |
| Partie : | n°144 |
| Auteurs : | William Rolle |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Présence africaine, 1987 |
| Format : | p: 118-132 |
| Mots-clés: | Systeme alimentaire ; Caraïbes ; Catégorie alimentaire |
| Résumé : | Aprecier la nourriture, etre fin gastronome fait partie du savoir vivre de l'homme des societes industrielles. La martinique insulaire, caraibeenne, a le privilege de partager avec la metropole francaise ce nouveau model de l'hedonisme individuel. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 9992214 | GA P.A n°144 | Fonds Gabon (boîte d'archives) | 896 - Littérature africaine | Consultation sur place Disponible |