Livre adulte
Titre : | Nourrir 9 milliards d'hommes |
Auteurs : | Gérard Ghersi, Éditeur scientifique |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : ADPF-Publications, 2005 |
Collection : | Débats, ISSN 0152-3678 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914935-48-7 |
Format : | 151 p. / ill., cartes / 25 x 19 cm |
Note générale : | Bibliogr. Sites Internet |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 363.8 (Approvisionnement en nourriture : classer ici les ouvrages généraux sur la faim en tant que problème social) |
Mots-clés: | Aliments ; Politique alimentaire ; Agriculture ; Sécurité alimentaire |
Résumé : | Assurer la sécurité alimentaire, c'est garantir à chacun le droit d'accéder librement et dignement à une alimentation nutritive et saine. Réflexion proposée en trois étapes : la dynamique de la sécurité alimentaire présentée dans une perspective historique ; analyse et diagnostic pour mieux comprendre les facteurs de l'insécurité alimentaire ; pistes de solutions et perspectives d'action. |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
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80059740 | 363.8 NOU | Espace Adulte | 840 - Littérature française | Espace Adulte Disponible |
80059734 | 363.8 NOU | Espace Adulte | 840 - Littérature française | Espace Adulte Disponible |