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363.8 : Approvisionnement en nourriture : classer ici les ouvrages généraux sur la faim en tant que problème social![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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Pourquoi la faim persiste-t-elle dans un monde qui a tant progressé sur le plan du développement économique ? Il y a dix ans déjà, l'auteur montrait que notre modèle de développement, fondé sur le productivisme, était la cause du mal. Il existe [...]![]()
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Assurer la sécurité alimentaire, c'est garantir à chacun le droit d'accéder librement et dignement à une alimentation nutritive et saine. Réflexion proposée en trois étapes : la dynamique de la sécurité alimentaire présentée dans une perspective[...]