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338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et productionOuvrages de la bibliothèque en indexation 338.1 (12)
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Une description complète de l'activité agricole, des progrès agronomiques, des principales productions, des échanges et des politiques menées par les Etats. Avec une analyse des crises qui secouent actuellement l'agriculture dans les pays capita[...]
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Erik Millstone, Auteur ; Tim Lang, Auteur ; Axel Drescher, Éditeur scientifique | Paris : Autrement | Atlas/Monde, ISSN 1272-0151 | 2003Bilan sur l'alimentation dans le monde : les répercussions des actions de l'OMC sur la chaîne alimentaire, les choix en matière d'agriculture pour l'avenir, les OGM, l'état sanitaire des populations des pays pauvres victimes de la sous-nutrition[...]
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Le Gabon a depuis le début du siècle priviligié l'exploitation forestière puis minière plus lucrative que l'agriculture. Ce pays reste dépendant des importations dans le domaine alimentaire. Paradoxalement, les produits locaux sont souvent plus [...]
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Jean Adrian, Auteur ; Nicole Adrian, Autre ; Kathryn Harper, Autre | Andover (UK) : Intercept | Foodscience & Industry | 1996texte imprimé
Régine Nguyen Van Chi- Bonnardel | Paris : Ifan | Mémoires de l'institut fondamental d'Afrique noire | 1967Ce document fait état des conditions générales de l'économie à Kayar ,des conditions humaines du développement, du développement économique ( bilan, problèmes et perspectives).
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Aimé Dieudonné Mianzenza | Paris : L'Harmattan | Interdépendance africaine : études africaines, ISSN 1274-9710 | 2001Traite de l'agriculture paysanne et familiale gabonaise en concluant sur la necessité de revoir l'environnement institutionnel lié au développement rural.texte imprimé
Après une petite histoire de l'alimentation et un tour d'horizon des définitions indispensables, cet ouvrage répond de manière synthétique aux questions essentielles et présente les enjeux actuels de l'alimentation : l'agriculture de subsistance[...]
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Le monde n'est pas une marchandise : Des paysans contre la malbouffe ; Entretiens avec Gilles Luneau
L'action symbolique du "démontage" du McDonald's de Millau, à l'initiative de la Confédération paysanne (dont font partie J. Bové et F. Dufour), visait à dénoncer la "malbouffe" produite par l'agriculture industrielle et les dégâts de la mondial[...]
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Avec 17.500 salariés, un chiffre d'affaires de 7.5 milliards de dollars en 2006 et une implantation dans 46 pays, Monsanto représente le leader mondial des OGM, mais aussi l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle. [...]
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Explique l'impact de la politique agricole européenne sur la mondialisation des échanges dans un monde où les quatre cinquièmes de la population souffrent de malnutrition.texte imprimé
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Cet ouvrage est composé de de 7 chapitres : les bases agricoles; l'habitat; les espaces agraires et leur organisation; les régimes fonciers; les structures et organisation du travail agricole; le parcellement et enfin l'évolution agraire : tensi[...]