Livre adulte
| Titre : | Cuisine actuelle de l'Afrique noire : Plus de 60 recettes faciles à réaliser |
| Auteurs : | Alexandre Bella-Ola, Auteur ; Joëlle Cuvilliez, Auteur ; Jean-Luc Tabuteau, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : First Editions, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87691-819-1 |
| Format : | 215 p. / ill. en coul. / 23 x 23 cm |
| Note générale : | Bibliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 |
| Mots-clés: | Cuisine africaine |
| Résumé : | Réunit 60 recettes simples avec une présentation des ingrédients spécifiques à la préparation des plats (arachide, manioc, graines de courge...), des portraits légendés, des trucs et astuces et des explications données étape par étape. |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 80063652 | 641.8 BEL | Espace Adulte | 840 - Littérature française | Espace Adulte Disponible |
| 80062630 | 641.8 BEL | Espace Adulte | 840 - Littérature française | Espace Adulte Disponible |